華尚（はなしょう） ＞ 華尚アレンジレシピ ＞ 柚子の香ジュレのカクテル盛
柚子の香ジュレのカクテル盛
①ハムやチーズ、お刺身、野菜を1センチ角に切りととのえます。
②グラスの底に少量のジュレを敷きお好みの具材を盛ります。塩、こしょう、オリーブオイルと柚子のジュレをかけてお召し上がり下さい。
◆コツ・ポイント
◎お魚ならサーモンやホタテなども合います。
北九州小倉で生まれ育った「華尚」。素材を生かし、まごころを込めて作った選りすぐりのお漬物を皆様の食卓にお届けします。
